Calzone dolce di ricotta

Calzone dolce di ricotta

2.5 4 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
12 fette

Ingrediente

Sfoglia al vino
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di vino bianco
Ripieno
  • 50 g zucchero
  • 1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 400 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 12 fette

Proteine 119.6 g
Calorii 13594 kJ / 3249 kcal
Grăsimi 96.5 g
Fibre 21.4 g
Carbohidrați 507.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate