Mattonella allo yogurt con mirtilli

Mattonella allo yogurt con mirtilli

4.2 21 evaluare
Prep 15 min.
Total 6h 20 min.
8 porzioni

Ingrediente

Semifreddo allo yogurt
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 20 g di zucchero a velo
  • 500 g di yogurt greco bianco
  • 15 g di miele millefiori
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
Coulis ai mirtilli
  • 50 g di mirtilli + q.b.
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 5 - 10 foglioline di menta fresca lavate e asciugate

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g
Calorii 945 kJ / 226 kcal
Grăsimi 18.8 g
Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate