Orangen-Sauerrahm-Torte

Orangen-Sauerrahm-Torte

4.7 23 evaluări

Prep 1h 5 min.

Total 5h 30 min.

12 Stücke

Ingrediente

Biskuitroulade

Salz
1 Prise
Backpulver
1 TL
Weizenmehl, universal
100 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
4
Vanillezucker
1 TL
Orangenmarmelade
180 - 200 g
Feinkristallzucker (ca. 1 EL)
10 g

Mürbteigboden

Feinkristallzucker
60 g
Vanillezucker
1 TL
Weizenmehl, universal
160 g
Kakaopulver (ca. 2 EL)
15 g
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken, kalt
80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Orangenmarmelade (ca. 2-3 EL)
60 g

Sauerrahmcreme und Fertigstellung

Gelatineblätter
6
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Päckchen
Orangensaft, frisch gepresst
40 g
Orangenlikör
20 g
geriebene Orangenschale
2 EL
Sauerrahm
500 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Feinkristallzucker
80 g
Topfen
250 g
Vanille, gemahlen
¼ TL
Orangenmarmelade
30 - 40 g
kandierte Orangenschalen zur Dekoration

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorii 2433 kJ / 581 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ein Stück zum Glück 46 rețete
Austria

Im Zitrus- Garten 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schokoladentarte

3h

Nussecken-Tarte

4h 30min

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1h 30min

Vegan Challah Bread

2h 30min

Tiramisu Torte

6h 40min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1h 30min

Chocolate-Chip-Muffins

40min

Tarte Tatin

1h 15min

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

1h 15min

Sonntagsgugelhupf

1h 5min

Kokos-Orangen-Muffins

45min

Rhabarber-Streuselkuchen

1h 10min

Afișare toate