Orangen-Sauerrahm-Torte

Orangen-Sauerrahm-Torte

4.7 23 evaluări

Prep 1h 5 min.

Total 5h 30 min.

12 Stücke

Ingrediente

Biskuitroulade

Salz
1 Prise
Backpulver
1 TL
Weizenmehl, universal
100 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
4
Vanillezucker
1 TL
Orangenmarmelade
180 - 200 g
Feinkristallzucker (ca. 1 EL)
10 g

Mürbteigboden

Feinkristallzucker
60 g
Vanillezucker
1 TL
Weizenmehl, universal
160 g
Kakaopulver (ca. 2 EL)
15 g
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken, kalt
80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Orangenmarmelade (ca. 2-3 EL)
60 g

Sauerrahmcreme und Fertigstellung

Gelatineblätter
6
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Päckchen
Orangensaft, frisch gepresst
40 g
Orangenlikör
20 g
geriebene Orangenschale
2 EL
Sauerrahm
500 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Feinkristallzucker
80 g
Topfen
250 g
Vanille, gemahlen
¼ TL
Orangenmarmelade
30 - 40 g
kandierte Orangenschalen zur Dekoration

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorii 2433 kJ / 581 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ein Stück zum Glück 46 rețete
Austria

Im Zitrus- Garten 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oster-Cake-Pops

4h 40 min.

Osterlamm

1h 10 min.

Osterbrot

2h 40 min.

Kärntner Reindling

2h 40 min.

Osterpinze

2h 30 min.

Osterpinzen

2h 50 min.

Osterhase

45 min.

Omas Kärntner Reindling

2h 25 min.

Gedrehter Mandelkranz

2h 20 min.

Quark-Osterhasen

1h 10 min.

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 min.

Osternest aus Germteig

2h

Afișare toate