Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g di farina tipo 00 + q.b.
- 125 g di semola rimacinata di grano duro
- 125 - 130 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 4213 kJ / 1007 kcal
- Proteine
- 30.4 g
- Carbohidrați
- 208.2 g
- Grăsimi
- 11.6 g
- Fibre
- 8.1 g
Rețete alternative
Afișare toateGlassa di zucchero
10 min
Passatelli
45min
Cioccolato temperato
15min
Besciamella (TM6)
15min
Pancakes
30min
Pasta all'uovo
1h
Pasta fresca senza uova
1h 35 min
Glassa al cioccolato
20 min
Crêpes (senza glutine)
50min
Pastina da minestra
10 min
Mandorle sabbiate
1h
Crema pasticcera al cucchiaio
15min