Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Wasser
- 50 g Weißwein
- 40 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 500 g Melanzani, in Würfeln (2,5 cm)
- 80 g Zwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 2 - 3 Knoblauchzehen, in Scheiben, je nach Geschmack
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 150 g Cocktailtomaten, halbiert
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 397 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlumenkohl-Bratlinge
45min
Möhren-Kokos-Salat
5 Min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40min
Gemüsereis mit Ei
35min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20min
Djuvec-Reis
1 godz.
Paradeiskraut
35min
One-Pot-Paprika-Pasta
1óra 10p
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30 Min
Hirse, gekocht
45min
Gemüse-Kloß-Puffer
40min