Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Kohl, äußere grobe Blätter entfernt
- 500 g Wasser
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 80 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 339 kJ / 81 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 220 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKartoffelklöße
25h
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Erdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Rotkraut
1 Std.
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Hackbraten mit gekochten Eiern
1hod. 20min
Böhmische Knödel
1 Std. 10 Min
Semmelfülle
1 Std. 10 Min
Orientalischer Gemüsesalat
45min
Avocado-Ei-Spread
25 Min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1hod. 30min