Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Sauerkraut
- 180 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 1 ½ TL Zucker, nach Geschmack
- 7 schwarze Pfefferkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- ¼ - ½ TL Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 297 kJ / 71 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 1297 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2 Std.
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Kartoffelklöße
25h
Spätzle
30 Min
Böhmische Knödel
1 godz.
Hackbraten mit gekochten Eiern
1 Std. 20 Min
Risi-Bisi
30 Min
Waldviertler Knödel
1 godz.
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Linzer Seidenknödel
50min
Rotkraut
1 godz.