Gekochtes Sauerkraut

Gekochtes Sauerkraut

4.5 363 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln geviertelt
80 g
Sonnenblumenöl
20 g
Sauerkraut
1000 g
Wasser
180 g
Salz
½ TL
Zucker nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarze Pfefferkörner
7
Wacholderbeeren
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
¼ - ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1297 mg

Proteine 2 g

Calorii 297 kJ / 71 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 10 g

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