Lemon Meringue Pie
TM6 TM5 TM31

Lemon Meringue Pie

4.5 (34 evaluări)

Ingrediente

Pastry

  • 100 g sugar
  • 30 g almonds
  • 200 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 340 g plain flour
  • 1 medium egg
  • 1 pinch fine sea salt
  • 1 ½ tsp vanilla sugar, homemade
    sau 1 tsp natural vanilla extract

Lemon Filling

  • 150 g sugar
  • 3 - 5 lemons, thin peelings of skin of 1 and 130 g juice
  • 5 medium eggs, 4 separated
  • 100 g unsalted butter, diced

Meringue Topping

  • 160 g sugar
  • 1 pinch fine sea salt

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
2178 kJ / 521 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
62 g
Grăsimi
27 g
Fibre
0.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate