Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
TM5 TM6

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 (417 ratings)

Ingrediente

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
  • 1100 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
  • 300 g bakłażana
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek extra virgin
  • 500 g krojonych pomidorów z puszki
  • 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
2352 kJ / 561 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
29 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate