Versiuni compatibile
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 200 g wędzonego sera żółtego (np. scamorza, wędzony Edam), pokrojonego na kawałki
Farsz
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy i posmarowania cannelloni
-
300
g serc karczocha, świeżych
sau 300 g serc karczocha, z puszki - 100 g białego wina
- 100 g sera ricotta
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 16 rurek makaronu, suchego, typu cannelloni (ok. 180 g)
Sos pomidorowy
- 40 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli
- 40 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
sau 400 g pomidorów - 200 g wody
- 1 szczypta cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2997 kJ / 715 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 12.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMakaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Risotto z krewetkami
45 min
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1h 45min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 menit
Risotto z boczkiem i cukinią
40 menit
Risotto z dynią i serem
50min
Risotto z boczniakami i szampanem
35 menit
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 menit
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 min
Risotto z parmezanem
30 min
Spaghetti z kaparami i anchois
35 menit