Tarta de chocolate al vapor con nata montada

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

4.6 70 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 4 huevos
Tarta de chocolate al vapor
  • 100 g de azúcar
  • 125 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos de 1 cm
  • 125 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de harina
  • 5 g de polvo de hornear
  • 600 g de agua
Nata montada y relleno de ganache de chocolate
  • 315 g de nata (35% de grasa) fría
  • 110 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 155.2 mg
Proteine 10.6 g
Calorii 2998 kJ / 716 kcal
Grăsimi 54.8 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 32.4 g
Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate