Sari la conținutul principal Căutare
Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"
4.9 11 ratings
Prep 1h 25 min.
Total 2h
40 kousků
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 10 gramů mrkve
Těsto shao mai
  • 50 gramů vody
  • 180 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
Náplň
  • 300 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže na kousky (3 cm)
  • 15 - 20 gramů čerstvých hub (např. shiitake, žampióny, lišky)
  • 5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého (opțional) na tenké plátky
  • 270 gramů krevet, střední velikosti čerstvých nebo zmrazených
  • 1 polévkovou lžíci krystalového cukru
  • 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského (30 gramů, viz tip)
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
  • olej na vymazání
  • hladká mouka na vysypání
  • 500 gramů vody

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 3 g
Calorii 240 kJ / 57 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Skvělá chuť 72 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Domácí pribináček

4.6(311)

10 min.

Veka s vajíčkovou pomazánkou

4.8(22)

2h 30 min.

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

4.8(53)

1h 10 min.

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

5.0(5)

30 min.

Party tortilly

4.6(60)

2h 45 min.

Křupavé parmazánové tyčinky

4.6(38)

35 min.

Makoví šnečci

4.5(6)

2h 30 min.

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

4.7(23)

1h

Citrónová babeta

4.7(207)

1h 20 min.

Pivní tyčinky se semínky

4.0(6)

30 min.

Sushi s krabími tyčinkami

4.6(14)

1h 20 min.

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7(100)

1h 35 min.

 Afișare toate