Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

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Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

16 pezzi

Ingrediente

Fagottini al cioccolato

120 g di latte
30 g di zucchero
20 g di burro + q.b. per imburrare
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
280 g farina
¼ di cucchiaino di sale
1 uovo
16 pezzetti di cioccolato (circa 100 g)
500 g acqua

Salsa alle ciliegie

600 g di ciliegie snocciolate fresche o congelate
10 - 15 g di amido di mais (maizena)
30 - 40 g di zucchero a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorii 663 kJ / 158 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 26 g

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