Sari la conținutul principal Căutare
Dim Sum 'Shumai'

Dim Sum 'Shumai'
4.3 76 evaluări
Prep 1h 25 min.
Total 2h
40 Stücke
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Möhre
    10 g
Shumai-Teig
  • Wasser
    50 g
  • Mehl
    180 g
  • Ei
    1
Füllung
  • Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert in Stücken (3 cm)
    300 g
  • frische Pilze (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
    15 - 20 g
  • Ingwer, frisch (opțional) in dünnen Scheiben
    5 - 10 g
  • Garnelen, roh, geschält frisch oder gefroren
    270 g
  • Zucker
    1 EL
  • Sesamöl, ungeröstet (30 g, siehe Tipp)
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Speisestärke, gleich welche Sorte
    1 TL
  • Öl zum Einfetten
  • Mehl zum Bemehlen
  • Wasser
    500 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 3 g
Calorii 240 kJ / 57 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Austria
Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Elveția
Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apfel-Pancakes

4.6(143)

30 min.

Cheesecakes am Stiel

4.7(507)

8h

Lachs-Wraps

4.3(1.2K)

10 min.

Koriander-Chili-Dip mit Gemüsesticks

4.3(84)

15 min.

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

4.6(184)

45 min.

Vanille-Softeis

4.1(50)

13h

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

4.1(14)

5 min.

Wassermelonen-Bruschetta

4.8(198)

20 min.

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

4.4(86)

50 min.

Käse-Knoblauch-Naan

4.5(40)

1h 15 min.

Mini-Frikadellen mit Gemüse

4.7(2.2K)

30 min.

Spinat-Feta-Taschen

4.6(655)

1h 10 min.

 Afișare toate