Sari la conținutul principal Căutare
Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou
4.6 95 evaluări
Prep 1h 15 min.
Total 1h 40 min.
32 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte à ravioli
  • 1 c. à soupe huile végétale et un peu pour huiler
  • 150 g d'eau et un un peu en fonction des besoins
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • ¼ c. à café de sel
La garniture et la confection des ravioli
  • 400 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 350 g de viande de porc hachée
  • 530 g d'eau
  • 20 g de sauce de soja
  • 10 g d'alcool de riz (saké par ex.)
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 3 g
Calorii 318 kJ / 76 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 0.5 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Benelux
Vapeur à tous les étages 72 rețete
Franța
Vapeur à tous les étages 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2h 45min

Pierogi au bœuf

4.6(14)

1h

Dim sum "Shao mai"

4.7(124)

1h 45min

Beignets en 3 ingrédients

4.5(78)

25min

Wraps au jambon et au fromage

4.5(33)

1h 30min

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

4.7(36)

2h 45min

Banh bao vapeur à la viande

4.5(160)

2h 55min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

4.7(39)

1h 50min

Champignons farcis

3.9(16)

45min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30min

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45min

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

5.0(1)

10min

 Afișare toate