Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 克 水
- 2 粒 蒜頭 (約5克)
- ¼ - ½ 茶匙 辣椒粉
- 50 克 香菜 ,可多備一些裝飾用
- 100 克 菠菜葉
- 40 克 橄欖油
- 1 茶匙 鹽
- 600 克 白魚肉片 (如:比目魚、鱈魚,厚約1公分),去皮、去骨
- 400 克 馬鈴薯 ,切小塊 (約1公分)
- ¼ 茶匙 鬱金香粉
-
10
克 玉米粉
sau 4 茶匙 鷹嘴豆粉 (約15克,詳見要訣) - 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 黑胡椒粉 ,多備一些調味用
- 2 茶匙 萊姆汁
- 200 克 紅蘿蔔 ,切片 (厚約1公分)
- 200 克 綠花椰菜 ,切塊 (約3公分)
- 250 克 希臘優格
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1830 kJ / 437 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 5.9 g