Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
4 porzioni
Ingrediente
Mele speziate
-
4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
-
2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
4 anici stellati
-
4 pizzichi di zenzero in polvere
-
4 chiodi di garofano
-
4 pizzichi di cannella in polvere
Brodo Thai
-
150 g di cipolla a metà
-
20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi
-
15 g olio extravergine di oliva
-
800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
-
1400 g di acqua
-
40 g di aceto di riso
-
30 g di salsa di pesce
-
2 chiodi di garofano
-
1 bacca di anice stellato
-
3 pizzichi di sale + q.b.
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
-
80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
-
2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (opțional)
-
100 g di germogli di fagioli freschi100 g di germogli di soia freschi
-
15 foglie di coriandolo, fresche
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
21 g
Calorii
1242 kJ /
296 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
3.3 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La magia del vapore
72 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min.
Broéto chioggiotto
1h 10 min.
Poké Bowl di tonno
40 min.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 min.
Burger vegan
5h
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 min.
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 min.
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 min.
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1h 45 min.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 min.
Curry di verdure e tempeh
1h
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1h