Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
羊乳起士布丁
- 奶油 ,少許,刷油用
- 40 克 麵粉 (中筋麵粉),灑粉用
- 130 克 牛奶
- 140 克 新鮮羊乳起士
- ½ 茶匙 鹽
- 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克) ,蛋黃蛋白分開
- 500 克 水
- 300 克 韭蔥 ,只取蔥白、切段 (約0.5 公分)
- 50 克 紅甜椒 ,切丁 (約1 公分)
優格淋醬
- 125 克 原味優格
- 60 克 新鮮羊乳起士
- 6 枝 蝦夷蔥 ,切碎
- 2 - 3 小撮 鹽
- 2 小撮 胡椒粉 ,依個人喜好調整
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 1089 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g