Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 克 酸黃瓜 ,切塊 (約3-4 公分)
- 150 克 紅蘿蔔 ,切塊 (約3-4 公分)
- 350 克 甜菜根 ,切塊 (約3-4 公分)
- 500 克 水
- 250 克 馬鈴薯 ,切小塊 (約 1 公分)
- 100 克 冷凍青豆
- 100 克 德國酸菜 (opțional)
- 50 克 蔥 ,切絲
- 2 - 3 根 蒔蘿 ,多備一些裝飾用
- 60 克 蔬菜油
- 20 克 白葡萄酒醋 (opțional)
- 1 茶匙 鹽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g