Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 克 紫洋蔥 ,切絲 (約 0.1- 0.2 公分)
- 30 - 40 克 紅酒醋 ,依個人口味調整
- 10 克 巴西利 ,只取葉子
- 50 克 特級初榨橄欖油
- 1 粒 蒜頭 (opțional)
-
40
克 檸檬汁
sau 40 克 新鮮萊姆汁 - ½ 茶匙 鹽 ,多備一些調味用
- 1 小撮 白胡椒粉
- 300 克 水
- 500 克 生明蝦仁 ,洗淨去腸泥(含殼重約 1 公斤)
-
1 - 2
顆 檸檬 ,切片 (約 0.2-0.3 公分)
sau 1 顆 萊姆 ,切片 (約 0.2-0.3 公分) - 200 克 小茴香球型根部 ,切片 (約 0.1-0.2 公分)
- 400 克 小蕃茄 ,對半切
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 785 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g