Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 水
- 1 茶匙 鹽 ,多備一些調味用
- 150 克 斯佩爾特小麥
- 200 克 紅甜椒 ,切丁 (約 0.5 公分)
- 300 克 去皮去骨雞胸肉 ,切條 (約 5 公分 x 1 公分)
- 50 克 特級初榨橄欖油
- 2 小撮 胡椒粉 ,多備一些調味用
- 40 克 生杏仁果
- 40 克 紅蔥頭
- 4 - 5 根 新鮮綜合香草 (如:香菜、巴西利),只取葉子
-
20
克 葡萄酒醋
sau 20 克 義大利黑醋 - 20 克 新鮮萊姆汁 (opțional)
- 60 克 芝麻葉
-
20
克 松子
sau 20 克 整粒綜合堅果 (如:核桃、榛果)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 5 g