Sari la conținutul principal Căutare
味噌湯&清酒蒸海鮮佐白米飯

味噌湯&清酒蒸海鮮佐白米飯
4.8 4 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
4 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 水
    1440 克
  • 短梗米 (如：壽司米)，洗淨並瀝乾
    300 克
  • 大白菜 切段(約 2公分)
    60 克
  • 洋蔥 切細絲(寬約 0.2公分)
    100 克
  • 紅蘿蔔 切絲 (寬約 0.2 公分)
    40 克
  • 昆布 (opțional) (每段長約 2 公分)
    4 片
  • 生草蝦仁 去腸泥 (總重約 170克)
    10 - 12 隻
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨 將外殼刷洗乾淨
    300 克
    300 克 新鮮淡菜，刷洗乾淨
  • 生花枝圈
    250 克
  • 日式醬油
    75 克
  • 清酒
    60 克
    60 克 米酒
  • 鹽
    1 茶匙
  • 白芝麻油 (約 10克)
    2 茶匙
  • 味噌
    80 克
  • 乾海帶芽
    5 小撮
  • 嫩豆腐 (opțional) 切塊(約 1.5公分)
    200 克

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 30 g
Calorii 2015 kJ / 478 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

在家自煮-快樂全家餐 10 rețete
Taiwan
美善品層疊出美味 72 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

紅燒肉和白飯

5.0(2)

55 min

藜麥鷹嘴豆漿和南瓜藜麥溫沙拉

No ratings

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

No ratings

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

No ratings

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

No ratings

海南雞飯和蒸蛋

4.2(5)

1 h 20 min

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

4.0(1)

1 h

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

No ratings

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

5.0(1)

1 h 30 min

越式燉蔬菜

No ratings

蔬菜鑲波特菇

No ratings

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

4.0(1)

1 h 10 min

 Afișare toate