味噌湯&清酒蒸海鮮佐白米飯

味噌湯&清酒蒸海鮮佐白米飯

4.8 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 5 min.

4 人份

Ingrediente

水
1440 克
短梗米 (如：壽司米)，洗淨並瀝乾
300 克
大白菜切段(約 2公分)
60 克
洋蔥切細絲(寬約 0.2公分)
100 克
紅蘿蔔切絲 (寬約 0.2 公分)
40 克
昆布 (opțional) (每段長約 2 公分)
4 片
生草蝦仁去腸泥 (總重約 170克)
10 - 12 隻
新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨將外殼刷洗乾淨
300 克
300 克新鮮淡菜，刷洗乾淨
生花枝圈
250 克
日式醬油
75 克
清酒
60 克
60 克米酒
鹽
1 茶匙
白芝麻油 (約 10克)
2 茶匙
味噌
80 克
乾海帶芽
5 小撮
嫩豆腐 (opțional) 切塊(約 1.5公分)
200 克

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 30 g

Calorii 2015 kJ / 478 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

在家自煮-快樂全家餐 10 rețete
Taiwan

美善品層疊出美味 72 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Nu există evaluări

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Nu există evaluări

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Nu există evaluări

海南雞飯和蒸蛋

海南雞飯和蒸蛋

1h 20 min.

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

1h

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Nu există evaluări

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

1h 30 min.

越式燉蔬菜

越式燉蔬菜

Nu există evaluări

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

1h 10 min.

蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯

蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯

1h 25 min.

彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒

彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒

1h 20 min.

午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜

午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜

1h 20 min.

Afișare toate