Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1440 克 水
- 300 克 短梗米 (如：壽司米)，洗淨並瀝乾
- 60 克 大白菜 ，切段(約 2公分)
- 100 克 洋蔥 ，切細絲(寬約 0.2公分)
- 40 克 紅蘿蔔 ，切絲 (寬約 0.2 公分)
- 4 片 昆布 (每段長約 2 公分) (opțional)
- 10 - 12 隻 生草蝦仁 ，去腸泥 (總重約 170克)
-
300
克 新鮮蛤蜊，已吐沙 ，將外殼刷洗乾淨
sau 300 克 新鮮淡菜，刷洗乾淨 - 250 克 生花枝圈
- 75 克 日式醬油
-
60
克 清酒
sau 60 克 米酒 - 1 茶匙 鹽
- 2 茶匙 白芝麻油 (約 10克)
- 80 克 味噌
- 5 小撮 乾海帶芽
- 200 克 嫩豆腐 ，切塊(約 1.5公分) (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2015 kJ / 478 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
海南雞飯和蒸蛋
1h 20min
干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
Nu există evaluări
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Nu există evaluări
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1h 30 min
越式燉蔬菜
Nu există evaluări
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
Nu există evaluări
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1h 25 min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1h 20min
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1h 20min
葡萄乾起司饅頭&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米漿
1h 20min
鮪魚蛋餅卷&玉米藜麥馬鈴薯沙拉、綜合燕麥奶
55 Min
青蔥煮牛胸腺
Nu există evaluări