Dispozitive și accesorii
Gamberi in insalata esotica
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
Cottura dei gamberi
-
400 g di acqua
-
300 g di misticanza lavata
-
150 g di finocchi
-
400 g di code di mazzancolle pulite
-
1 mango maturo
Dressing alla senape
-
5 g di senape di Digione sciolta in 10 g di acqua
-
10 g di aceto di vino bianco
-
35 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
18.1 g
Calorii
715 kJ /
171 kcal
Grăsimi
9.8 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
2.7 g
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