Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- Paniermehl zum Ausstreuen der Form
- 5 Laugenbrezeln, altbacken, ohne Salz auf der Kruste (350 g), in Stücken (1-2 cm)
- 60 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 500 g Milch
- 4 Eier
- 30 g Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- 1500 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 713 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 1 g
Rețete alternative
Afișare toateSteckrübenpüree
45min
Böhmische Knödel
1h
Gewürzreis
30min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40min
Apfelrotkohl
1h 10min
Radieschen-Rettich-Salat
15min
Kimchi
120j
Pilaw-Reis
40min
Gemüse-Kloß-Puffer
40min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 min
Bulgur, gekocht
35min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min