Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2012 kJ / 481 kcal
- Proteine
- 22.1 g
- Carbohidrați
- 48.6 g
- Grăsimi
- 22.2 g
- Fibre
- 8.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Burger di gamberi
30min
Katsu sando
4h 40min
Baguette ripiene
5h
Croque Madame
3h 30 min
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30 min