Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 16 code di mazzancolle, pulite ed eviscerate
- 400 g di cuori di carciofo puliti, a fettine
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (2-3 cm)
- 750 g di acqua
- 5 g di sale rosa
- 200 g di riso basmati integrale (tempo di cottura 10 minuti)
Citronette
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1728 kJ / 413 kcal
- Proteine
- 22.6 g
- Carbohidrați
- 44.1 g
- Grăsimi
- 17.5 g
- Fibre
- 7.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Ziti al forno ragù e speck
1u.
Stufato di coniglio con verdure
1u.
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1u.