Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di basilico fresco o surgelato, tritato
- 50 g di vino rosso tipo Porto Ruby
- 2 pizzico di sale
- 60 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio di oliva
- 150 g di cubetti di pancetta dolce
- 8 gocce di Tabasco
- 4 cucchiai di salsa Worcestershire
- ½ limone, il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 8.3 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa verde "Bagnet"
15min
Salsa tonnata
20min
Maionese
10 min
Maionese cotta
15min
Paté di fegatini
30 min
Paté di olive
10 min
Besciamella (TM6)
15min
Besciamella
15min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Patè di pomodori secchi e tonno
15min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Pesto di pistacchi
10 min