Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

4.3 37 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

8 parts

Ingrediente

La pâte brisée au sarrasin

100 g de farine de blé et un peu pour fariner
50 g de farine de sarrasin
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf

La crème au fromage frais

150 g de fromage à tartiner type St Môret
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
100 g de radis noir émincé en fines rondelles
6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 13.8 g

Calorii 1470 kJ / 349 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake chorizo-courgette

45 min.

Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes

30 min.

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35 min.

Focaccia au romarin

2h 20 min.

Quiche lorraine façon gâteau magique

1h 20 min.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50 min.

Panini jambon-fromage

2h 45 min.

Pizza lahmacun à la turque

1h

Quiche sans pâte

45 min.

Pain pide au bœuf haché

2h 30 min.

Tarte au thon, fromage frais et tomate

50 min.

Cake pesto et tomates séchées

40 min.

Afișare toate