Dispozitive și accesorii
維也納牛奶夾心麵包
Prep 40 min.
Total 3h 30 min.
4 個
Ingrediente
中種麵糰
-
牛奶125 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
高筋麵粉200 克
主麵糰
-
高筋麵粉70 克
-
低筋麵粉30 克
-
奶粉15 克
-
牛奶80 克
-
糖15 克
-
鹽¼ 茶匙
-
橄欖油15 克
奶油抹醬
-
奶油 切塊,置於室溫軟化65 克
-
糖20 克
-
煉乳20 克
整型
-
冰糖粉 依個人喜好調整10 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 個
Proteine
12.5 g
Calorii
2192 kJ /
524 kcal
Grăsimi
21.3 g
Fibre
1.5 g
Carbohidrați
71.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
麵粉實驗室(上)
76 rețete
Taiwan
Taiwan