Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
麵糰
- 75 克 牛奶
- 30 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 220 克 高筋麵粉
- 50 克 蛋 (約1顆)
- ¼ 茶匙 鹽
- 20 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 高筋麵粉 ,少許,撒粉用
巧克力蛋糕
- 4 顆 蛋黃
- 65 克 糖
- 30 克 油
- 30 克 牛奶
- 50 克 低筋麵粉 ,過篩
- 10 克 無糖可可粉 ,過篩
- 4 顆 蛋白
- ½ 茶匙 塔塔粉
- Valori nutritive
- per 8 片
- Calorii
- 9291 kJ / 2223 kcal
- Proteine
- 70 g
- Carbohidrați
- 316 g
- Grăsimi
- 78 g
- Fibre
- 8 g