Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

4.6 372 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
5 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorii 456 kJ / 109 kcal

Grăsimi 9.2 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 2.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La ricotta 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 Min

Tris di sale aromatico

30 Min

Composta di pomodori e capperi

1 Std.

Pesto fresco del riciclo

10 Min

Condimento avocado e basilico

20 Min

Salsa greca

10 Min

Salsa Mornay

20 Min

Salsa rubra

30 Min

Maionese al curry

15 Min

Salsa di verdure miste agrodolci

744 Std. 45 Min

Crema di melanzane

50 Min

Tzatziki

20 Min

Afișare toate