Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 456 kJ / 109 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 2.1 g
- Grăsimi
- 9.2 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata di zucca e scampi
2 Std.
Pesto radicchio e noci
10 Min
Tahina
30min
Sugo di spinaci veloce
30min
Paté di fegatini
30min
Verdure miste in agrodolce
25u. 40min
Condimento per caesar salad
10 Min
Crema spalmabile al tonno
15 Min
Pesto alla genovese (vegan)
10 Min
Maionese cotta
15 Min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min