Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

4.6 228 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
12 porcji

Ingrediente

  • oliwa z oliwek do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i do podania
  • 600 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 25 g bułki tartej (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 61.1 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 354.5 kJ / 84.7 kcal
Grăsimi 5.8 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate