Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.0 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
6 parts

Ingrediente

  • 10 g de beurre demi-sel pour le moule
  • 10 g de farine pour le moule et pour fariner
  • 1 pâte brisée maison
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 200 g de ricotta
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau
  • 2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
  • 2 carottes taillées en tagliatelle
  • 2 courgettes taillées en tagliatelle
  • 1 aubergine taillée en tagliatelle
  • 5 tranches de jambon blanc

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 part

Proteine 13.7 g
Calorii 1913.7 kJ / 457.8 kcal
Grăsimi 33.2 g
Fibre 6.3 g
Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate