Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

4.7 217 ratings

Prep 50 min.

Total 12h

16 fette

Ingrediente

Frolla

200 g di zucchero
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
2 uova
2 tuorli
250 g di burro freddo a pezzi
500 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Farcitura

500 g di grano cotto per pastiera
200 g di latte
40 g di burro + q.b.
1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio
300 g di zucchero
6 uova
80 g di scorza di arancia candita a pezzi
500 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 12.2 g

Calorii 2129 kJ / 509 kcal

Grăsimi 22.9 g

Carbohidrați 67.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Coccole di Pasqua 5 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

Pasqua e pasquetta 19 rețete
Italia

Pasqua e Pasquetta 32 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 godz.

Mini donuts

4 godz.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 godz. 30 min

Pan co' Santi

7 godz.

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1 godz. 30 min

Crostata al cioccolato e lamponi

2 godz.

Torta agli agrumi

45 min

Canestrelli

1 godz. 50 min

Treccine alle nocciole

50 min

Presnitz

2 godz.

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 godz. 40 min

Torroncini abruzzesi

3 godz. 30 min

Afișare toate