Topinamburpüree
TM5 TM6

Topinamburpüree

4.8 (116 ratings)

Ingrediente

  • 400 g Topinambur, geschält, in Stücken
  • 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
  • 200 g Milch
  • 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • ¼ TL Muskat, gemahlen
  • 20 g Butter, kalt

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
413 kJ / 98 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
4 g
Fibre
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate