Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.7 137 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Topinambur geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 413 kJ / 98 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pürees 12 rețete
Austria

Pürees 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Veganer Nudelsalat

35 min.

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 min.

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 min.

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1h

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10 min.

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 min.

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 min.

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 min.

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 min.

Afișare toate