Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.7 137 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Topinambur geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 413 kJ / 98 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pürees 12 rețete
Austria

Pürees 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelklöße

25h

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Spätzle

30 min.

Erdäpfelsalat

1h

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 min.

Nockerl / Spätzle

20 min.

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min.

Smashed Frikadellen

25 min.

Linsen-Dinkel-Spätzle

1h

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Afișare toate