Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 60 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 Portionen

Ingrediente

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorii 607 kJ / 145 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pürees 12 rețete
Austria

Pürees 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelklöße

25 Std.

Böhmische Knödel

1 Std. 30 Min

Spätzle

30 Min

Erdäpfelsalat

1 Std.

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 Min

Nockerl / Spätzle

20 Min

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 Min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 Min

Smashed Frikadellen

25 Min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 Std.

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 Min

Spiegeleier dampfgegart

15 Min

Afișare toate