Pollock Croquettes with Olives

Pollock Croquettes with Olives

4.5 2 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
24 pieces

Ingrediente

  • fresh parsley leaves
    20 g
  • stale white bread torn in pieces
    150 g
  • onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    2
  • salted butter diced
    100 g
  • pollock fillets skinless, boneless
    600 g
  • double cream
    200 g
  • plain flour
    200 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fine sea salt
    2 tsp
  • large eggs beaten
    3
  • sunflower oil for frying, plus extra for greasing hands
  • pitted black olives
    40 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 6.7 g
Calorii 1757.3 kJ / 420 kcal
Grăsimi 40 g
Carbohidrați 6.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate