Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de fécule de maïs
- le jus d'une orange
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 507 kJ / 122.2 kcal
- Proteine
- 0.6 g
- Carbohidrați
- 3.4 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40 dk
Sauce tomate
55 dk
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate aux noisettes
25 min
Sauce armoricaine
1sa
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Sauce au thon
5 menit
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 Min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 dk
Sauce bolognaise aux lentilles
35 dk