Dispozitive și accesorii
Sauce au vin doux
Prep 10 min.
Total 55 min.
1155 g
Ingrediente
-
750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
le jus d'une orange
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Proteine
0.6 g
Calorii
507 kJ /
122.2 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
3.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce aurore
15 min.
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35 min.
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 min.
Chutney de pomme
20 min.
Houmous de betterave
13h 35 min.
Confiture de lard
25 min.
Moutarde à la figue
1h
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30 min.
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min.
Chutney de poires
55 min.
Sauce à la mangue
50 min.
Tartines gratinées de feta à la tomate
1h