Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chocolate Sponge
- 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 320 g caster sugar
- 2 large eggs
- 240 g plain flour
- 50 g cocoa powder
- 1 ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
- 120 g boiling water
- 120 g milk
- 150 g sour cream
Filling
- 300 g double cream
- 30 g icing sugar
Icing and Decoration
- 240 g fresh mixed berries, cut in pieces if large
- 450 g chocolate fudge icing, homemade (see tip)
- 80 chocolate cigarillos (approx.)
- 120 g fresh mixed berries
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 3177.9 kJ / 759.5 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carbohidrați
- 100.9 g
- Grăsimi
- 38.9 g
- Grăsimi saturate
- 20.2 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 468.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateApple cake
1 godz.
Rhubarb Crumble
55 min
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1 godz.
Amaretti
35 min
Cheesecake (baked)
7h 20min
Apple Crumble Cake
1h 10min
Easy Chocolate Cake
1 godz. 15 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10min
Mince Pies
1h 10min
Millionaire's Shortbread with a Twist
1 godz. 45 min
Marble Cake
2h 10 min
Banana and Chocolate Chip Muffins
30 min