Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
TM6 TM5

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

4.4 (164 evaluări)

Ingrediente

  • 15 g Koriander, abgezupft
  • 10 g Blattpetersilie, abgezupft
  • 75 g Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Rinderhackfleisch, auseinandergezupft
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz und etwas mehr für den Joghurt
  • ½ TL Piment, gemahlen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr für den Joghurt
  • 1 Prise Safranfäden
  • 1 EL Milch, heiß
  • 200 g Naturjoghurt
  • 2 TL Olivenöl zum Bepinseln

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1134 kJ / 271 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
20 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate