Versiuni compatibile
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Jalapeño Chili, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Mango, reif, groß, geschält, in Stücken
- 3 EL Tamarinden-Paste
- 4 EL Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
- ¼ TL Piment
- 90 g Rotwein
- 180 g Orangensaft
- 2 EL Rotweinessig
- 24 Lammkoteletts
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1002 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 18 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini
1 Std. 10 Min
Wirsing-Eintopf
40min
Schlemmertopf
40min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1h
XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger
2 Std.
Puten-Auflauf mit Spätzle
1 Std. 10 Min
Rheinischer Döppekuchen
1h 50min
Pulled-Chicken-Burger
1 Std. 10 Min
Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree
2 Std.
Hähnchen-Patties
30min
Chicken Nuggets
40min
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1h 15min