Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.9 27 evaluări

Prep 1h

Total 5h 15 min.

10 pezzi

Ingrediente

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4.69 g

Calorii 1524 kJ / 565 kcal

Grăsimi 26.15 g

Fibre 1.33 g

Carbohidrați 27.62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette dal cinema 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta friabile ai frutti di bosco

2 godz. 55 min

Cake pops miao

2 godz.

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 godz. 20 min

Plumcake al cioccolato

1 godz. 30 min

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1 godz. 25 min

Plumcake al cocco

55 min

Pecan pie

2 godz. 30 min

Pain aux raisins

4 godz. 30 min

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45 min

Cookies con frutta secca

1 godz.

Cheesecake cotta alle mele

6 godz. 30 min

Cestini cheesecake alle fragole

2 godz. 20 min

Afișare toate