Dispozitive și accesorii
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
Prep 1h
Total 5h 15 min.
10 pezzi
Ingrediente
Pasta sfoglia
-
140 g di farina per torte
-
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di sale
-
30 g zucchero
-
130 g di acqua
-
20 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
-
250 g di burro in un unico panetto
-
1 uovo sbattuto
-
2 cucchiai di latte
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
4.69 g
Calorii
1524 kJ /
565 kcal
Grăsimi
26.15 g
Fibre
1.33 g
Carbohidrați
27.62 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ricette dal cinema
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiambellone al kefir e orzo
1 godz.
Cruffin (TM6)
4 godz. 30 min
Torta Babà napoletana
8 godz.
Maritozzi
11 godz.
Crostata al cioccolato e lamponi
2 godz.
Buchteln alla confettura di prugne
4 godz. 10 min
Crostata alla nocciola
2 godz.
Cheesecake cotta alle mele
6 godz. 30 min
Torta della nonna al cioccolato
1 godz. 30 min
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2 godz.
Crostata di mele con crema di mandorle
1 godz. 15 min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1 godz.