Sari la conținutul principal Căutare
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
3.8 26 evaluări
Prep 1h
Total 5h 15 min.
10 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta sfoglia
  • 140 g di farina per torte
  • 150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g zucchero
  • 130 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di burro a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
  • 250 g di burro in un unico panetto
  • 1 uovo sbattuto
  • 2 cucchiai di latte

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4.69 g
Calorii 1524 kJ / 565 kcal
Grăsimi 26.15 g
Fibre 1.33 g
Carbohidrați 27.62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette dal cinema 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

4.7(17)

2h

Paninetti soffici allo yogurt

4.0(6)

1h 50 min.

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19h

Pastiera napoletana

4.2(74)

8h

Pastiera fiori d'arancio

4.7(181)

12h

Colomba classica

4.6(255)

6h 45 min.

Colomba

4.7(97)

9h

Cake Pops pasquali

4.1(42)

2h

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

4.2(28)

1h

Canestrelli al profumo di vaniglia

4.8(21)

1h 20 min.

Croissant (vegan)

4.1(32)

4h

Pane intrecciato dolce

4.7(11)

4h

 Afișare toate