Dispozitive și accesorii
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
Prep 1h
Total 5h 15 min.
10 pezzi
Ingrediente
Pasta sfoglia
-
140 g di farina per torte
-
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di sale
-
30 g zucchero
-
130 g di acqua
-
20 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
-
250 g di burro in un unico panetto
-
1 uovo sbattuto
-
2 cucchiai di latte
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
4.69 g
Calorii
1524 kJ /
565 kcal
Grăsimi
26.15 g
Fibre
1.33 g
Carbohidrați
27.62 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ricette dal cinema
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBiscotti cagnolino
2h
Cookies al cioccolato
1h 15 min.
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 min.
Cake pops miao
2h
Torta al limone cotta a vapore
2h 20 min.
Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia
45 min.
Muffin alle mele (senza glutine)
40 min.
Girelle al Rum e arancia
7h 30 min.
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
5h 30 min.
Cookies con confetti di cioccolato colorati
1h
Victoria Sponge cake
1h 30 min.
Canestrelli al profumo di vaniglia
1h 20 min.