Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 28 evaluări

Prep 1h

Total 5h 15 min.

10 pezzi

Ingrediente

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4.69 g

Calorii 1524 kJ / 565 kcal

Grăsimi 26.15 g

Fibre 1.33 g

Carbohidrați 27.62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette dal cinema 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini plumcake soffici allo yogurt

1h

Biscotti di avena

30 min.

Brownies cioccolato e pistacchi

45 min.

Ciambella romagnola

1h

Ciambella soffice (senza lattosio)

1h

Muffin di patate dolci con noci

1h

Crostata al cioccolato

1h 50 min.

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1h 30 min.

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

55 min.

Torta di castagne (senza glutine)

1h 30 min.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Brownies alla barbabietola

1h

Afișare toate