Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Fladenteig
- 150 g Dinkelmehl
- 75 g Wasser
- 15 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
Basensuppe und Fertigstellung
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Erdäpfel, speckig, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 25 g Karotten, in Stücken
- 50 g Lauch, in Ringen
- 800 g Wasser
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 75 g Vollkorn-Basmatireis
- 3 TL Sesamsamen, weiß
- Dinkelmehl für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Rapsöl zum Ausbacken
- 1 EL Sojasauce
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 EL Sauerrahm
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Kresse zum Bestreuen und Dekorieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1380 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 5 g
Rețete alternative
Afișare toateSpanische Tortilla
45 min
Erdmandel-Kokos-Frühstück
10 min
Waldbeer-Prosecco-Konfitüre
25min
Schnelles Trinkmüsli
5min
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 min
Kirsch-Schoko-Shake
5min
Frühstück im Glas
5min
Granola Tropicana
1h
Pfannkuchen vom Blech
45 min
Kokos-Passionsfrucht-Oats
8 Std. 10 Min
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30min
Meatball-Sandwiches
45 min