Focaccia croquante

Focaccia croquante

4.4 10 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

6 parts

Ingrediente

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge pour huiler
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel

La garniture

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette émincées en tranches
1 gousse d'ail émincée en tranches
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 12.3 g

Calorii 1862 kJ / 445 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 4.7 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focaccias 10 rețete
Franța

Les focaccias avec le Sensor 26 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10 min.

Pizza aux patates douces

1h 5 min.

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2h 25 min.

Sfincione (pizza sicilienne)

3h 20 min.

Tourte aux blettes

13h

Tarte basquaise

55 min.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Pizzas marinara

3h

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

1h

Tarte aux épinards et citron confit

1h 20 min.

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1h 30 min.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30 min.

Afișare toate