Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Focaccia fève, bacon et pecorino
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
4 portions
Ingrediente
La pâte
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler20 g
-
gousse d'ail (opțional) à ajuster en fonction des goûts½ - 1
-
350 g de fèves surgelées, et décongeléesde fèves fraîches écossées350 g
-
d'eau300 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé450 g
La garniture
-
de pecorino râpé150 g
-
de parmesan râpé50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poitrine de porc en fines tranches100 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
858 kcal /
3590 kJ
Proteine
37.3 g
Grăsimi
40.8 g
Carbohidrați
91.1 g
Fibre
8.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Focaccias
10 rețete
Franța
Franța
Les focaccias avec le Sensor
26 rețete
Franța
Franța
