Focaccia à la crème de fromage
TM31 TM5 TM6

Focaccia à la crème de fromage

(Nu există evaluări)

Ingrediente

La pâte

  • 160 g d'eau
  • 30 g de saindoux
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 300 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 10 - 20 g d'huile d'olive extra vierge

La crème de fromage

  • 200 g de fromage crescenza, coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
  • 1 - 2 c. à soupe d'anchoïade (pâte d'anchois)
  • 150 g d'olives taggiasca dénoyautées (voir "Conseil(s)")
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
3067 kJ / 733 kcal
Proteine
29.2 g
Carbohidrați
59.7 g
Grăsimi
43.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate