Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cabeças de alho cortadas ao meio
- 80 g chalota cortada em quartos
- 1 malagueta (opțional)
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 15 g vinho branco
- 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- 800 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 5 pés de tomilho, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- Paprika, pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 399.7 kJ / 95.5 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carbohidrați
- 14.4 g
- Grăsimi
- 3.5 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 598.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de chouriço, massa e feijão
40 min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 min
Creme de abóbora e tomate
35 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Sopa de ovo
40 min
Misturas
1 Std.
Creme de espinafres
40 min
Canja de noodles
40 min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30min
Sopa do campo
40 min
Caldo-verde de acelga
30min