Sari la conținutul principal Căutare
腐乳蒸雞&金針雙瓜、香菇肉粥

腐乳蒸雞&金針雙瓜、香菇肉粥
4.0 4 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
2 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

腐乳蒸雞
  • 薑
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    10 克
  • 豆腐乳 (約3塊)
    40 克
  • 細砂糖
    1 茶匙
  • 紹興酒
    2 - 3 茶匙
    2 - 3 茶匙 米酒
  • 去骨雞腿排 切塊(約2公分)
    300 克
  • 蔥 切段(約1公分)
    2 根
金針雙瓜
  • 絲瓜 去皮、去籽，切條(寬約0.5公分，長約5公分)
    150 克
  • 南瓜 去皮、去籽，切條(寬約0.5公分，長約5公分
    100 克
  • 金針菇 去根部，剝散
    50 克
  • 香油
    1 茶匙
  • 日式醬油
    1 大匙
香菇肉粥
  • 乾香菇 清水泡發，切絲
    10 克
  • 油
    10 克
  • 梅花肉 切絲
    150 克
  • 蝦米
    1 大匙
  • 米酒
    10 克
  • 短梗米 洗淨、瀝乾
    150 克
  • 水
    1200 克
    1200 克 雞高湯
  • 油蔥酥
    1 大匙
  • 鹽 依個人口味調整
    1 ½ 茶匙
  • 白胡椒粉 依個人口味調整
    1 ½ 茶匙
  • 芹菜 取莖、切末
    10 克

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 90 g
Calorii 4447 kJ / 1072 kcal
Grăsimi 41 g
Fibre 6 g
Carbohidrați 89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

一鍋多菜 10 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

清蒸青江菜，雞肉番茄蛋花湯

Nu există evaluări

紅燒肉和白飯

4.7(3)

55 min.

藜麥鷹嘴豆漿和南瓜藜麥溫沙拉

Nu există evaluări

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Nu există evaluări

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Nu există evaluări

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Nu există evaluări

海南雞飯和蒸蛋

4.2(5)

1h 20 min.

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

4.0(1)

1h

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Nu există evaluări

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

5.0(1)

1h 30 min.

越式燉蔬菜

Nu există evaluări

蔬菜鑲波特菇

Nu există evaluări

 Afișare toate