Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
腐皮時蔬卷
- 180 克 生豆皮 (約三片)
- ¾ 茶匙 鹽
- ¾ 茶匙 白胡椒粉
- 60 克 牛蕃茄 , 去籽、切條
- 50 克 黃甜椒 ,切條
- 50 克 杏鮑菇 , 切條
- 50 克 小黃瓜 ,切條
排骨蒸芋頭
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切片
- 20 克 蒜頭
- 350 克 排骨 ,切塊(約3公分)
- 200 克 芋頭 ,(約半顆),去皮、切塊(約2公分)
- ½ 大匙 太白粉
- 1 茶匙 香油
- ½ 茶匙 五香粉
- 3 茶匙 醬油膏
- 2 茶匙 細砂糖
- 1 大匙 辣豆瓣醬
- 2 茶匙 米酒
- 1 小撮 鹽
黑棗山藥雞湯
- 20 克 薑, 切片
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉, 切塊(約5公分),以滾水川燙去除血水
- 30 克 米酒
- 1100 克 水
- 150 克 新鮮山藥, 去皮、切塊(約3公分)
- 12 粒 黑棗, 以清水洗淨
- 5 克 枸杞, 以清水洗淨
- ½ 茶匙 鹽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 5764 kJ / 1377 kcal
- Proteine
- 103 g
- Carbohidrați
- 69 g
- Grăsimi
- 75 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate海南雞飯和蒸蛋
1h 20 min
干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
Nu există evaluări
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Nu există evaluări
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1 godz. 30 min
越式燉蔬菜
Nu există evaluări
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
Nu există evaluări
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1h 25min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1h 20 min
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1h 20 min
葡萄乾起司饅頭&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米漿
1h 20 min
鮪魚蛋餅卷&玉米藜麥馬鈴薯沙拉、綜合燕麥奶
55min
青蔥煮牛胸腺
Nu există evaluări