Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 克 水
- 500 克 排骨 ,以熱水川燙去血水
- 50 克 米酒
- 1 包 中藥包 (詳見要訣)
- 10 克 薑 ,切片
- 10 克 當歸
- 1 大匙 枸杞
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1634.5 kJ / 392.5 kcal
- Proteine
- 24.5 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 30.5 g
- Fibre
- 0.2 g